De salater som vi betegner som traditionelle, er en produktserie som spænder bredt for, at tilfredsstille et bredt udsnit af den danske befolkning. Fælles for salaterne er at der aldrig bliver slækket på kvaliteten af råvarer. En stor del af sortimentet er helt tilbage fra da fabrikken startede i 1937. Mange af salaterne ligger også i kategorien af de 10 bedst sælgende.