BEARNAISE SAUCE


K-Salat bearnaise er en favorit til middagsbordet. Med sin kraftfulde smag og en cremet konsistens er den det perfekte tilbehør til såvel en klassisk bøf, som kartoflerne til hverdagsmiddagen.
Ingredienser: Vand, 35% rapsolie, sukker, grønsagsbouillon (salt, gærekstrakt, glukosesirup, dextrose, krydderiekstrakter, urteekstrakter), modificeret stivelse, bearnaiseessens (eddike, estragonekstrakt, salt, naturlig aroma (indeholder selleri og sennep), skummetmælkspulver, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), tørret løg, mælkeprotein, gærekstrakt, salt, estragon, past. æggeblommer, eddike, sennepsmel, krydderier, smøraroma. Tilsat: Stabilisatorer (E412, E401, E410), surhedsregulerende middel (E330, E296), konserveringsmiddel (E202), farve (E160a)
Næringsværdier pr. 100g:
Energi kJ / kcal: |
1391 / 332 |
Fedt: |
35 g |
Heraf mættede fedtsyrer: |
2,6 g |
Kulhydrater: |
4,4 g |
Heraf sukkerarter: |
2,8 g |
Protein: |
1,0 g |
Salt: |
1,3 g |